埋め込みＳＱＬの変数の埋め込みについて

条件句を都度、変更したいと思い、以下のように埋め込みＳＱＬの中に記載します。
SELECT * FROM 商品マスタ WHERE :1
この場合、入力パラメータに条件句用の文字列変数を指定します。
この文字列変数の内容を都度変更したいと思っていました。
しかし、テーブルの文字型の項目の場合、文字型項目 = 'AA'とする場合に、文字列変数の代入式に[文字型項目 = 'AA']とは記載できません。MAGICで文字列変数の前後に[']が必須で、実際の代入式には[' 文字型項目 = 'AA' ']となると思いますがエラーになります。
[' 文字型項目 = 'AA' ']と同じ内容の値を文字列変数に代入する場合は、どのように記載すればよろしいでしょうか？
よろしくお願い致します。